文献类型：期刊文章

作　　者：王琳[1] 王雪[1] 田静秒[1] 宋云飞[1] 闫叶娜[1]

机构地区：[1]北京普析通用仪器有限责任公司,北京101200

出　　处：《食品工业科技》

年　　份：2016

卷　　号：37

期　　号：13

起止页码：295-298

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2015_2016、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:建立一种用于检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍的快速分析方法。方法:采用表面增强拉曼光谱(SERS)分析方法检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍。结果:该方法检测盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍,检测浓度分别为4、4、1μg/m L。该方法的检测结果受p H的影响,p H2.0时,上述三种降糖药的表面增强拉曼效应较显著。该方法可以用于检测保健品中添加的盐酸吡咯列酮,盐酸罗格列酮与盐酸苯乙双胍,检测浓度分别为200、200、100μg/m L。结论:该方法操作简便,所用时间短,前处理与检测时间一共只需15 min,适合现场快速筛查。

关 键 词：表面增强拉曼光谱 盐酸吡咯列酮 盐酸罗格列酮 盐酸苯乙双胍 保健品

分 类 号：TS207]