文献类型：期刊文章

作　　者：宫旭[1] 芦丽[1] 冯有龙[1] 曹玲[1]

机构地区：[1]江苏省食品药品监督检验研究院,南京210008

出　　处：《药物分析杂志》

基　　金：中国食品药品检定研究院项目(2012BAK08B02)资助

年　　份：2016

卷　　号：36

期　　号：5

起止页码：918-928

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、IPA、JST、RCCSE、RSC、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定减肥类、降脂类和通便类保健食品中37种非法添加药物。方法:样品以甲醇为溶剂超声提取后,采用Waters BEH Shield RP18(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱分离,以甲醇-15 mmol·L^(-1)乙酸铵(含0.1%乙酸)为流动相梯度洗脱,流速0.2 m L·min^(-1),柱温35℃。采用电喷雾离子源正、负离子模式、多重反应监测(MRM)方式检测37种药物:阿昔莫司、烟酸、麻黄碱、氯噻嗪、氢氯噻嗪、咖啡因、甲基安非他明、番泻苷B、番泻苷A、氨苯蝶啶、氯噻酮、呋塞米、安非他酮、芬氟拉明、维拉帕米、吲达帕胺、布美他尼、苄氟噻嗪、酚酞、氟西汀、苯扎贝特、N-单去甲基西布曲明、大黄酸、西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明、吡沙可啶、舍曲林、芦荟大黄素、氟伐他汀、吉非罗齐、洛伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、普罗布考。结果:37种化合物在2.5倍定量限到500倍定量限范围内均呈良好的线性关系,相关系数均大于0.995,检出限均在0.01~5.12ng·m L^(-1)范围内,3个浓度水平平均回收率(n=6)均在87.5%～109.5%范围内,RSD均低于8%,74批保健食品检出9批非法添加阳性样品。结论:本法经方法学验证,可用于减肥、降脂和通便类保健食品中37种非法添加药物的快速筛查和定量测定。

关 键 词：超高效液相色谱-串联质谱 减肥类保健食品  降脂类保健食品  通便类保健食品  非法添加药物监测  

分 类 号：R917]