登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

动物性脂肪败坏的原理及预防措施    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张俊勇[1] 徐素荣[2]

机构地区:[1]江苏阜宁肉联厂,224400 [2]盐城出入境检验检疫局,224001

出  处:《肉类工业》

年  份:2002

期  号:8

起止页码:40-41

语  种:中文

收录情况:普通刊

关 键 词:动物性脂肪 败坏  原理  预防措施

分 类 号:TS251]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心