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海南五指山地区黎族野菜资源的民族植物学研究
Ethnobotantical Study on Wild Vegetable Resources of Li Minority in Wuzhishan Region of Hainan
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]海南热带海洋学院热带生物与农学院,海南三亚572022 [2]海南热带海洋学院热带生态与环境保护学院,海南三亚572022
年 份：2016
卷 号：23
期 号：2
起止页码：60-65
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：应用关键人物访谈法和参与式观察法,对海南五指山地区黎族传统食用野菜资源进行了调查研究.研究表明,该地区黎族传统食用的野菜有88种,隶属42科70属;其中草本58种(65.9%),藤本16种(18.2%),乔木9种(9.0%),灌木6种(6.8%).野菜的食用部位以嫩茎、叶为主的有54种,占61.4%.五指山黎族食用野生蔬菜的传统知识,在蔬菜新资源的开发利用方面具有重要的参考价值.
关 键 词：五指山 黎族 野生蔬菜 民族植物学
分 类 号：S647]
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