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期刊文章详细信息

植物精油对肉仔鸡生长、屠宰性能和免疫功能的影响    

Effect of essentiol oil on growth performance, slaughter performance and immune fuction of broiler

  

文献类型:期刊文章

作  者:张文静[1] 雷连成[1] 魏静元[2] 李亮亮[3] 李晓更[4]

机构地区:[1]吉林大学动物医学学院,吉林长春130062 [2]辽宁省分析科学研究院,辽宁沈阳110015 [3]沈阳农业大学,辽宁沈阳110161 [4]丹东市宽甸县青椅山镇动物卫生监督所,辽宁丹东118000

出  处:《饲料工业》

年  份:2016

卷  号:37

期  号:8

起止页码:35-40

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:试验以百里香酚、丁香酚、香芹酚复合而成的植物精油作为研究对象,选用1日龄AA肉仔鸡作为试验动物,按随机原则分为对照组和试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,精油添加量分别为0、80、160、240 mg/kg饲料。通过对其生长性能、免疫器官指数、屠宰性能的测定,得出结论:1由百里香酚、香芹酚、丁香酚组成的植物精油可以提高肉仔鸡的采食量、日增重,降低料重比,且随着精油剂量增加呈现先增加后降低的趋势;2在屠宰性能方面,可以提高胸肌和腿肌产量,与对照组相比,试验组Ⅱ胸肌率差异显著(P<0.05),腿肌率试验组Ⅰ、Ⅱ达极显著水平(P<0.01);3试验所用精油可以极显著提高肉仔鸡42日龄肉仔鸡脾脏和法氏囊指数(试验组Ⅲ除外)(P<0.01),但对胸腺指数无影响;4各组血清免疫球蛋白Ig G含量均极显著提高(P<0.01),说明植物精油可以提高肉仔鸡的免疫机能;5综合试验结果,植物精油的适宜添加量为80 mg/kg饲料,可以为实际应用提供依据。

关 键 词:植物精油 肉鸡 生长性能  免疫指标 屠宰性能 适宜添加量

分 类 号:S815.1]

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同被引文献:

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