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对抗雾霾的健康饮食忠告
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院 [2]中国营养学会 [3]中国健康教育协会 [4]中国食品科技协会营养支持委员会 [5]中国烹饪协会美食营养委员会
年 份：2016
卷 号：22
期 号：2
起止页码：8-10
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：在人口密集的大城市中,每当降温、刮风和下雨之后,阳光灿烂的日子过不了几天,雾霾就会重出江湖。钢筋水泥的森林中,车满为患的道路上,二氧化碳排放量巨大,绿叶植物很少,氧气似乎也比郊外更为紧缺,室内本来就憋闷得很,出门再戴个N9的医用防护口罩,实在是非常难受。靠饮食能清除雾霾的危害么经常会有人问：雾霾算是没法解决了,我们吃点什么才能清除它的危害呢？吃木耳银耳还是吃猪血来＂清肺＂？中国人的思维当中,
关 键 词：阳光灿烂的日子 防护口罩 钢筋水泥 除雾 猪血 大城市 哮喘儿童 膳食指南 抗氧化物质 预防污染
分 类 号：R151.41]
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