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利用皮埃蒙特牛种质资源建立育种基地的探讨
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南阳市动物疫病预防控制中心,河南南阳473053
基 金：中意肉牛合作项目;国家外专局重点农业引智推广项目;农业部全国畜牧兽医总站"科技兴农"项目
年 份：2016
卷 号：42
期 号：4
起止页码：54-55
语 种：中文
收录情况：CAB、普通刊
摘 要：1基本情况中国黄牛头数将近1亿头,牛的存栏数居世界第三位,中国黄牛体型小,生长慢,产肉性能低,平均胴体重为130kg左右(畜牧业发达国家为300kg以上),中国牛肉产量仅为美国的1/3,致使中国人均牛肉食用量每年仅为3.6kg(美国为42.78kg)。为发展中国高产优质、高效的高档肉牛业,必须引进生长发育快、屠宰率和净肉率高的良种肉牛。皮埃蒙特牛产于意大利的皮埃蒙特地区,其特点是:体格中等大小,含双肌基因,饲料转化率高。
关 键 词：皮埃蒙特牛 南阳牛 南阳黄牛 育种基地 种质资源 基因资源 农业资源
分 类 号：S823]
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