文献类型：期刊文章

作　　者：万海英[1] 杨永康[1] 殷红清[1] 马进[1] 向极钎[1] 李红英[1]

机构地区：[1]湖北省恩施土家族苗族自治州农业科学院,湖北恩施445000

出　　处：《中国南方果树》

基　　金：湖北省科技支撑计划项目(2013BEC048);湖北省恩施土家族苗族自治州农业科学院青年创新基金项目(2060499)资助

年　　份：2016

卷　　号：45

期　　号：2

起止页码：116-118

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、FSTA、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以6年生的＂红阳＂猕猴桃为试材,研究叶面喷施硒肥对猕猴桃硒含量、果实性状和品质的影响。结果表明,叶面喷施硒肥猕猴桃硒含量为0.081-0.397mg/kg,较对照提高2.0-13.7倍,效果显著。喷施适量硒肥可增加猕猴桃单果质量,降低果形指数;显著提高果实维生素C含量、蛋白质和可溶性糖含量,降低可溶性固形物含量和总酸含量。综合分析得出叶面喷施硒肥可有效提高＂红阳＂猕猴桃硒含量和品质,最佳用量为4-6g/667m2。

关 键 词：硒 猕猴桃 果实品质

分 类 号：S663.4]