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期刊文章详细信息

枯草芽孢杆菌液态发酵降解茶皂素    

Bacillus subtilis liquid fermentation and degradation of tea saponin

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘以清[1] 肖瑜[1] 覃妍[1] 唐沈[1] 黄浦[1] 张丽丽[1]

机构地区:[1]桂林理工大学环境科学与工程学院,广西矿冶与环境科学实验中心,广西危险废物处置产业化人才小高地,桂林541004

出  处:《环境工程学报》

基  金:国家自然科学基金资助项目(21367010)

年  份:2016

卷  号:10

期  号:4

起止页码:2023-2030

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:实验研究了培养时间、培养温度、培养基初始p H、纱布层数和接种量等不同因素条件下,枯草芽孢杆菌对茶皂素降解率的影响,采用固相萃取-GC/MS分析法进行产物鉴定。通过单因子实验和响应曲面实验表明,反应温度、培养基初始p H、接种量对降解率影响较大,最佳液态发酵条件为:在23.2℃下培养6 d,培养基初始p H为8.97,纱布10层,接种量1.97%,最佳条件下,降解率达到(67.07±0.33)%。GC/MS分析得到胞外产物18种,胞内产物4种。

关 键 词:枯草芽孢杆菌 液态发酵 茶皂素 发酵产物

分 类 号:X705]

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