文献类型：期刊文章

作　　者：李丹丹[1] 徐义刚[2] 邱索平[3] 王昱[4] 高会江[5] 高慎阳[6]

机构地区：[1]海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心,海南海口570311 [2]东北农业大学动医学院,黑龙江哈尔滨150001 [3]从化出入境检验检疫局,从化510900 [4]重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心,重庆404100 [5]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种研究室,北京100193 [6]辽宁医学院畜牧兽医学院,辽宁锦州121001

出　　处：《食品与发酵工业》

基　　金：海南省社会发展科技专项(2015SF29);国家质检总局科技项目(2013IK031;2013IK051;2015IK089);重庆市科技计划项目(cstc2014yykfA80017);海南省应用技术研究与开发专项项目(ZDXM20130025);广东检验检疫局科技计划项目(2013GDK04;2015GDK53)

年　　份：2016

卷　　号：42

期　　号：3

起止页码：198-201

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、FSTA、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为建立检测金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,SA)的快速检测方法,以SA Sa442基因为靶基因设计合成引物及Taq Man探针,建立了实时荧光PCR快速检测SA的方法。结果显示,对16株试验菌株进行荧光PCR检测,只有SA检测为阳性,表明该检测方法特异性强;该方法的灵敏度为7.5 CFU/m L,利用该检测方法对采集的175份样品进行检测,共计检出5份SA阳性样品,与国标法(GB 4789.10—2010)检测结果一致,显示了良好的实用性。该检测方法灵敏度高、特异性强,具有良好的实用性。

关 键 词：金黄色葡萄球菌 Sa442基因  实时荧光PCR

分 类 号：TS207.4] O657.3[食品科学与工程类]