文献类型：期刊文章

作　　者：郑丹丹[1] 王京龙[1] 王占一[1] 于定荣[2] 张立华[1] 王玉海[1]

机构地区：[1]枣庄学院生命科学学院,山东枣庄277160 [2]中国中医科学院中药研究所,北京100700

出　　处：《中国实验方剂学杂志》

基　　金：国家星火计划项目(2012GA740049);山东省自然科学基金项目(ZR2013BL018)

年　　份：2016

卷　　号：22

期　　号：6

起止页码：12-16

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2015_2016、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的：优化石榴叶总黄酮的提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行评价,为该部位的开发提供参考。方法：在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、料液比、超声功率、超声时间为考察因素,石榴叶总黄酮提取率为评价指标,根据BoxBehnken设计原理,采用响应面法优化石榴叶总黄酮的提取工艺。通过DPPH和·OH的清除能力考察石榴叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果：石榴叶总黄酮最佳超声提取工艺为乙醇体积分数59.8%,料液比1∶16.3,超声功率221 W,提取时间33.45 min;石榴叶总黄酮提取率0.433%,与理论值偏差很小。当样品质量浓度为0.6~1.0 g·L-1时,对DPPH和·OH清除率较高,与维生素C接近。结论：优选的提取工艺稳定可行、提取率高,石榴叶总黄酮抗氧化性能较强,为该部位的工业化生产提供参考。

关 键 词：石榴叶  总黄酮 响应面法 抗氧化活性 芦丁

分 类 号：R283.6[中药学类] R284.1[中医学类]