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软实力传播中的中国饮食文化——外国中餐馆的文化传播手段
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南师范大学商学院语言文学学院,云南昆明650106
年 份：2016
卷 号：7
期 号：2
起止页码：68-68
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：随着中国国力的增强以及全球化进程的迅速发展,近年来,国家软实力和国家形象构建的研究开始进入学术视野。饮食文化承载了一个民族乃至一个国家的文化及历史印记,在软实力中充当了重要角色。中国饮食文化绵延170多万年,本文以外国中餐馆的文化传播手段为研究对象,总结以中国饮食文化为载体的中国软实力的表现手法及传播方式。
关 键 词：对外传播 中国软实力 饮食文化传播
分 类 号：TS971[轻工类]
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