文献类型：期刊文章

作　　者：段超[1] 王昌涛[1]

机构地区：[1]北京工商大学理学院植物资源研究开发北京市重点实验室,北京100037

出　　处：《日用化学工业》

基　　金：质检公益性行业科研专项(201310132;201410019)

年　　份：2016

卷　　号：46

期　　号：2

起止页码：101-105

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2015_2016、IC、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以多糖提取率为指标,以料液比（g∶m L）、提取温度和提取时间为影响因素进行热水浸提银耳多糖的单因素试验,在此基础上应用Box-Behnken进行响应面分析。得到较佳工艺条件：料液比为1∶60,提取时间为5.57 h,提取温度为97.18℃,理论多糖提取率为20.52%,实际测得值为20.25%,说明该方法可靠。采用MTT（四甲基偶氮唑盐）实验和二氢乙啶（DHE）染色实验检测水提银耳多糖对人皮肤成纤维细胞（HSF）的毒性。MTT实验表明,银耳多糖溶液质量浓度在0~200 mg/L范围内HSF成活率为1,DHE染色实验结果为阴性,说明水提银耳多糖对HSF没有毒性。

关 键 词：化妆品  银耳多糖 响应面法 MTT 二氢乙啶染色  

分 类 号：TQ281] TQ658