文献类型：期刊文章

作　　者：王兆双[1,2] 涂书新[1,2] 熊双莲[1] 郑威[3,2]

机构地区：[1]华中农业大学资源与环境学院,湖北武汉430070 [2]长江大学主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心,湖北荆州434025 [3]湖北省农业科学院农业经济技术研究所,湖北武汉430064

出　　处：《核农学报》

基　　金：农业部公益性行业(农业)科研专项(201303106,201103007);湖北省富硒产业研究院科研专项(XKJ201501-14)

年　　份：2015

卷　　号：29

期　　号：12

起止页码：2375-2384

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为探讨土壤硒含量水平与水稻生长发育及硒吸收利用之间的关系,以水稻为材料,研究了10种不同硒含量（全硒：0.46~9.22 mg·kg-1;有效硒：0.11~0.73 mg·kg-1）的天然富硒土壤及施用硒肥对盆栽水稻干物质积累、抗氧化反应及硒吸收利用的影响。结果表明,不施硒肥稻米硒含量在0.20~1.50 mg·kg-1之间,达到或高于国家富硒稻米标准。施用硒肥提高稻米硒含量0.71倍~16.36倍,平均提高水稻产量17.61%,平均增加SOD、POD、CAT活性和MDA含量分别为-19.54%、41.34%、1.83%和-0.59%。相关分析表明,土壤有效硒含量与不施硒肥条件下水稻各生育期、各部位,特别是稻米硒的含量显著正相关,与施硒提高硒含量（T/CK）显著负相关,而土壤全硒与稻米硒含量无显著相关性;同时,土壤全硒和有效硒水平与SOD、POD、CAT活性无相关性,但均与不施硒土壤水稻MDA含量正相关,与施硒水稻增加MDA含量（T/CK）负相关。上述结果说明,土壤有效硒含量水平是指导富硒稻米生产的良好指标。本研究可为指导富硒水稻生产提供依据。

关 键 词：土壤硒 有效硒  富硒稻米  抗氧化 硒吸收  

分 类 号：S511]