文献类型：期刊文章

作　　者：田忠[1] 陈闯[1] 许宗保[1] 周顺[1,2] 王孝峰[1] 张亚平[1] 何庆[1,2]

机构地区：[1]安徽中烟工业有限责任公司技术中心,合肥230088 [2]烟草化学安徽省重点实验室(安徽中烟工业有限责任公司),合肥230088

出　　处：《中国烟草学报》

基　　金：安徽中烟工业有限责任公司科技项目"黄山"焦甜香"细长支卷烟产品的研制开发"(2014107)

年　　份：2015

卷　　号：21

期　　号：6

起止页码：19-26

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、DOAJ、EI(收录号：20161102103231)、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为探索制丝关键工序与细支卷烟品质的关系,分析了切丝宽度以及烘丝工艺对于细支卷烟燃烧温度、烟气成分以及感官质量的影响,并对主流烟气成分释放与细支卷烟燃烧温度的关系做了探讨。结果表明,KLD薄板烘丝较HXD气流烘丝的感官质量更好;此外,低切丝宽度会导致细支卷烟产品燃烧锥温度、焦油、以及危害性指数的上升,但同时也会增加烟气香味成分含量,提高卷烟香气量和满足感。

关 键 词：切丝宽度 烘丝工艺  细支卷烟  燃烧温度 主流烟气

分 类 号：TS411]