文献类型：期刊文章

作　　者：曹莉莉[1] 王芳[1] 杨贺忠[1] 廖正萍[1] 吴少华[1] 李永裕[1]

机构地区：[1]福建农林大学园艺学院园艺植物天然产物研究所,福建福州350002

出　　处：《亚热带植物科学》

基　　金：国家自然科学基金(31501694);高等学校博士学科点专项科研基金(20113515120016);福建省自然科学基金项目(2011J05050);福建省教育厅科技计划项目(JK2012016);福建农林大学园艺学院青年学术骨干培养基金(FAFU2012YYPY03)

年　　份：2015

卷　　号：44

期　　号：4

起止页码：289-292

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：以余甘果实(粉甘)水溶性多糖为材料,采用比浊法测定余甘多糖对5种细菌的抑菌活性及对改造型紫色杆菌紫色杆菌素生成量的影响。结果显示,余甘多糖对供试菌的抑菌活性大小顺序为:金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>改造型紫色杆菌CV026>红色粘质沙雷氏菌>大肠杆菌;余甘多糖终浓度为20 mg·m L^(-1)时,对紫色杆菌素生成量的抑制作用最大,抑制率达(53.47±3.10)%。因此,余甘多糖具有抑菌活性及群体感应抑制活性。

关 键 词：余甘多糖  抑菌 群体感应  

分 类 号：Q946[植物生产类]