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期刊文章详细信息

浅析韩国饮食文化中的健康理念    

  

文献类型:期刊文章

作  者:赵艳辉[1]

机构地区:[1]大连外国语学院韩语系

出  处:《才智》

年  份:2009

卷  号:0

期  号:4

起止页码:227-228

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,都是韩国饮食文化中重要的组成部分,值得我们去了解和近一步地研究。

关 键 词:韩国饮食文化  健康理念  

分 类 号:TS971[轻工类]

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