登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

响应面法优化巴旦木多糖提取工艺研究    

Optimization of extraction technique of polysaccharides from Amygdalus communis L. seed kernel via response surface methodology

  

文献类型:期刊文章

作  者:姜建辉[1] 赵俭波[1] 兰亚刚[1]

机构地区:[1]塔里木大学生命科学学院,南疆化工重点实验室,阿拉尔843300

出  处:《食品科技》

基  金:国家自然基金项目(31160074)

年  份:2015

卷  号:40

期  号:11

起止页码:166-171

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊

摘  要:目的:研究巴旦木多糖的最佳提取工艺。方法:在单因素实验的基础上,采用响应面法优化巴旦木多糖最佳提取工艺。结果:确定巴旦木多糖最佳提取工艺条件为:提取时间为11.52 min,提取温度为61.32℃,超声功率为202.58 W。理论预测值为10.00 mg/g,实际测量值为10.31 mg/g。结论:实际优化的工艺条件与理论预测拟合程度高。

关 键 词:巴旦木  响应面 多糖 提取  

分 类 号:TS255.6]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心