文献类型：期刊文章

作　　者：林标声[1,2] 沈绍新[1]

机构地区：[1]龙岩学院生命科学学院,福建龙岩364012 [2]福建省预防兽医学与兽医生物技术重点实验室,福建龙岩364012

出　　处：《微生物学通报》

基　　金：龙岩学院第三批教学改革项目(No.2014JY47);福建省中青年教师教育科研社科A类项目(No.JAS14769);教育部"本科教学工程"地方高校第一批本科专业综合改革试点项目(No.教高司函[2013]56号)

年　　份：2015

卷　　号：42

期　　号：12

起止页码：2475-2481

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2015_2016、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：慕课、微课是信息时代发展的产物,是将来高等教育的发展方向。探索将慕课、微课引入到地方应用型高校的"发酵工程"教学改革与探索,以期将其作为"发酵工程"课堂教学的补充与延伸,形成一种兼顾课堂教学和个性化教学的新模式,最大限度地促进学生的个性化学习。一年多的教学改革探索表明慕课、微课的课程教学改革得到了学生和同行教师的认可,确实有利于提升学生的各项学习成绩,尤其是实践成绩的提升达到了显著水平(P<0.05),符合培养应用型人才的教学目的,值得地方高校借鉴。

关 键 词：慕课  微课  地方应用型高校 发酵工程 教学改革 探索  

分 类 号：TQ92-4] G642]