文献类型：期刊文章

作　　者：盛良[1] 陈建伟[2] 王光耀[1] 唐德才[1] 王兴华[1] 张亚[3] 徐陆周[4]

机构地区：[1]南京中医药大学基础医学院,江苏南京210023 [2]南京中医药大学药学院,江苏南京210023 [3]南京中医药大学成人教育学院,江苏南京210023 [4]南京中医药大学附属医院,江苏南京210029

出　　处：《南京中医药大学学报》

基　　金：江苏省自然科学基金(BK2012857)

年　　份：2015

卷　　号：31

期　　号：5

起止页码：437-444

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2015_2016、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的探讨用电子鼻舌检测量化解表药的四气五味。方法用电子鼻检测17味中药8味西药共25味,分析其PCA和雷达图的相似性和差异性,并用电子舌检测量化部分药物苦味值,以此作为检测量化依据。结果解表药与对照西药的PCA、雷达图、苦味值有其相似性和差异性,其结果与其气味相应。结论电子鼻、电子舌可以用于检测量化中西药的四气五味。

关 键 词：中药四气五味  解表药 电子鼻 电子舌 检测量化  

分 类 号：R2-03[中医学类]