文献类型：期刊文章

作　　者：李伟峰[1] 吴小易[1] 姜顺天[1] 罗源[1]

机构地区：[1]海南大学海洋学院水产养殖系,海南海口570228

出　　处：《海南大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金项目"鞍带石斑鱼仔稚鱼对糖的利用能力及代谢调控机制研究"(项目编号:31260641)

年　　份：2015

卷　　号：33

期　　号：3

起止页码：246-251

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：实验研究了鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)早期幼鱼对饲料中不同可消化糖源的利用,结果显示:各实验组的增重率及成活率无显著差异(p>0.05).对照组饲料鱼的特定增长率(SGR)显著(p<0.05)低于其他各组;各组蛋白质保留率(PPV)和蛋白质利用效率(PER)无显著差异;对于喂食4种可消化糖的饲料鱼,其全鱼蛋白显著高于对照组,而对于喂食麦芽糖的饲料组鱼,其全鱼脂肪显著低于对照组;对于喂食4种可消化糖的饲料鱼,其肌肉脂肪含量显著低于对照组;血液谷丙转氨酶(ALT)、血清白蛋白(ALB)、葡萄糖、高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)的浓度显著受饲料中不同糖源的影响;各试验组鱼肠道的淀粉酶和麦芽糖酶活性均无显著差异.

关 键 词：鞍带石斑鱼幼鱼  糖利用  生长  

分 类 号：S917[水产类]