文献类型：期刊文章

作　　者：马巧灵[1] 申元英[1,2] 杨芳[1] 郭乐[1] 王云红[1] 李超男[2]

机构地区：[1]大理大学公共卫生学院,云南大理671000 [2]大理大学基础医学院,云南大理671000

出　　处：《食品研究与开发》

基　　金：2014年度科学技术项目(2014SF11)

年　　份：2015

卷　　号：36

期　　号：16

起止页码：14-16

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究自制苹果酵素对高脂饮食联合链脲佐菌素(Streptozotocin,STZ)建立II型糖尿病小鼠模型的降糖、降脂效果。造模成功的70只8周龄雄性昆明种小鼠随机分为正常组、模型组、酵素高剂量组、酵素中剂量组、酵素低剂量组及阳性组(二甲双胍),并分别对各组每天灌胃干预治疗28 d;检测每组小鼠空腹血糖(afsting blood glucose,FBG)、血脂(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC);每周称量每组小鼠体重,动态观察小鼠体重变化及小鼠饮食水量变化。模型组血糖较正常组上升(P<0.05),且维持较好,说明造模成功;酵素高剂量组、阳性组空腹血糖及甘油三脂,总胆固醇较模型组有下降,且维持较好(P<0.05)。酵素对II型糖尿病小鼠具有良好的降血糖、降血脂作用。

关 键 词：酵素 II型糖尿病 血糖 血脂 动物模型  

分 类 号：TS201.2]