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期刊文章详细信息

蜂蜜的营养及药用价值    

  

文献类型:期刊文章

作  者:樊永华[1] 许辉[1]

机构地区:[1]永城职业学院,河南永城476600

出  处:《科技经济市场》

年  份:2015

期  号:10

起止页码:113-114

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:本文对蜂蜜的营养价值和蜂蜜的药用价值作了简要的介绍。蜂蜜含有果糖和葡萄糖、多种维生素和矿物质、有机酸类物质以及酚类物质等多种营养成分,营养丰富。蜂蜜不仅可以食用,而且还有多种药用价值。

关 键 词:蜂蜜 营养价值 药用价值

分 类 号:S896.1]

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