文献类型：期刊文章

作　　者：王建玲[1] 孙春燕[1] 刘艇飞[1]

机构地区：[1]台州出入境检验检疫局,台州318000

出　　处：《分析试验室》

年　　份：2015

卷　　号：34

期　　号：8

起止页码：978-983

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2015_2016、JST、PROQUEST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了食品接触塑料制品中32种挥发性物质的顶空-气相色谱-质谱联用检测方法。食品接触塑料制品剪成颗粒状,经90℃,40 min静态顶空后,采用气质联用法测定,外标法定量。对于不同挥发性物质的定量限均在5 mg/kg以下,线性范围为0.5~10μg,线性相关系数均大于0.9975。平均回收率在75.2%~108%之间,RSD在0.4%~9.7%之间（n=6）。方法应用于食品接触材料塑料制品中的挥发性物质检测。

关 键 词：顶空气相色谱-质谱法  挥发性物质 食品接触材料 塑料制品

分 类 号：TQ320.77]