文献类型：期刊文章

作　　者：何莽[1] 蔡丽婷[2] 陈奕滨[1]

机构地区：[1]中山大学旅游学院酒店与俱乐部管理系 [2]中山大学旅游学院

出　　处：《广西民族大学学报（哲学社会科学版）》

基　　金：国家自然科学基金项目“嵌入性视角下联盟组合多样性与企业绩效关系研究”(项目编号:71302098);广东省自然科学基金项目“联盟组合多样性;网络嵌入性与企业绩效”(项目编号:S2013040016692);中央高校基本科研业务费专项资金中山大学青年教师培育项目“乡缘经济基础理论研究”(项目编号:1209040-40000-31610110)

年　　份：2015

卷　　号：37

期　　号：4

起止页码：120-125

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CSA-PROQEUST、CSSCI、CSSCI2014_2016、NSSD、RCCSE、RWSKHX、SKJJZZ、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：通过资料法、观察法、访谈法对由化隆回民创办拉面经济现象进行了调研,研究认为化隆拉面经济依托亲缘、地缘、教缘等社会网络形成和发展,上述网络分别起到资金与劳动力供给、技术与信息交流和商业竞合平衡、增强互信互动的作用,三种关系网络的交互作用促进化隆回民群体间的网络链接逐步加强,最终建立起相对完善的产业链,形成垄断性竞争优势。

关 键 词：社会网络 回族 外出创业  化隆拉面  

分 类 号：C916[经济学类]