文献类型：期刊文章

作　　者：黑淑梅[1,2] 冯晓东[1,2] 常海飞[1,2]

机构地区：[1]延安大学生命科学学院陕西省红枣重点实验室,陕西延安716000 [2]陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心,陕西延安716000

出　　处：《山西农业科学》

基　　金：陕西省教育厅自然科学研究计划项目(12JK0834);陕西省高水平大学建设专项(2012SXTS06);延安大学科研计划项目(YDQ2013-18)

年　　份：2015

卷　　号：43

期　　号：7

起止页码：916-918

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：综述了红枣裂果的发生时期、方式和原因,以及裂果的调查方法和量化指标,枣果品种、果实组织结构的角质层、表皮层、果肉细胞等影响因素与裂果之间的关系。表皮层厚度与裂果有着直接的关系,角质层厚度和果肉细胞大小与裂果无关,但其细胞排列的紧密程度却与裂果有关。并提出了今后需进一步解决的问题。

关 键 词：枣  组织结构  裂果

分 类 号：S665.1] Q945]