文献类型：期刊文章

作　　者：曹江平[1] 解启龙[2] 周继梅[1] 易宗慧[1]

机构地区：[1]宁夏师范学院化学与化学工程学院,宁夏固原756000 [2]中国科学院山西煤炭化学研究所煤转化国家重点实验室,山西太原030001

出　　处：《分析测试学报》

基　　金：宁夏自然科学基金资助项目(NZ14275);宁夏师范学院科研项目(YB201433;YB201435)

年　　份：2015

卷　　号：34

期　　号：5

起止页码：616-624

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：近年来,分散液液微萃取作为一种新型液相微萃取(LPME)技术受到广泛关注。该技术具有操作简单、有机溶剂用量少、富集倍数高等显著优点,已被广泛用于各类样品基质中无机和有机分析物的提取。但由于传统分散液液微萃取技术的萃取剂以高毒性有机溶剂为主,且选择性差,从而严重限制了该技术的应用。为此,最近几年发展了许多操作模式,如低密度萃取剂分散液液微萃取、悬浮固化分散液液微萃取、调节萃取剂密度的分散液液微萃取、离子液体-分散液液微萃取、水溶液作为萃取剂的反相分散液液微萃取等。该文综述了分散液液微萃取技术原理、萃取过程和影响因素(如萃取剂与分散剂种类和体积、p H值、离子强度、萃取时间等),并对其在食品分析中的应用进展进行了系统总结。

关 键 词：分散液液微萃取 食品分析 应用  综述  

分 类 号：O652.62] G353.11[化学类]