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论赤石在武夷茶史中的角色
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]武夷学院茶与食品学院,中国乌龙茶产业协同创新中心,福建武夷山354300
年 份：2015
卷 号：37
期 号：2
起止页码：54-55
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2014、核心刊
摘 要：赤石作为盛极一时的茶市,是武夷茶输出的交通要地,记录了武夷茶的贸易史。它又是民国时期茶叶研究与教育的基地,承载了一段振兴中国茶业的历史。本文通过挖掘文献,论述赤石在武夷茶史中的角色。通过调查、走访赤石,调研遗存现状,在"一带一路"、"万里茶路"之大背景下,提出相关保护建议。
关 键 词：赤石 武夷茶 万里茶路
分 类 号：TS971[轻工类]
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