文献类型：期刊文章

作　　者：王玮[1]

机构地区：[1]山东万杰医学院医学系公共教研室,山东淄博255213

出　　处：《中国食物与营养》

年　　份：2015

卷　　号：21

期　　号：4

起止页码：86-89

语　　种：中文

收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:了解医学生的膳食习惯及营养标签的知识(K)、态度(A)、行为(P)情况,为改善学生营养水平及提高学生食品营养标签知识、改善态度、改变行为提供依据。方法:采用随机分层抽样和问卷调查的方法,共选取山东某医学院4个医学相关专业的一、三年级本科学生共480人。问卷内容主要有营养基础知识、膳食习惯、营养标签知识、态度、行为,共发放问卷480份。结果:本科一年级与三年级医学生的营养基础知识、标签知识、态度及行为的调查显示有显著差异(P<0.05);饮食习惯的调查没有显示差异(P>0.05)。结论:高年级学生营养基础知识、营养标签知识中掌握程度明显优于低年级学生;在饮食习惯、食物选择的态度、行为方面医学生没有年级差异,女生优于男生。

关 键 词：医学生 饮食习惯 营养标签知识  态度  行为  

分 类 号：R151]