文献类型：期刊文章

作　　者：孙玉平[1] 张铁军[2] 曹煌[3] 许浚[2] 龚苏晓[2] 陈常青[2] 刘昌孝[4]

机构地区：[1]天津中医药大学中药学院,天津300193 [2]天津药物研究院中药现代研究部,天津300193 [3]天津医科大学药学院,天津300070 [4]天津药物研究院释药技术与药代动力学国家重点实验室,天津300193

出　　处：《中草药》

基　　金：国家自然科学基金重点项目(81430096)

年　　份：2015

卷　　号：46

期　　号：6

起止页码：785-790

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2015_2016、EMBASE、IC、IPA、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对中药五味中辛味的中医内涵、辛味中药的来源、辛味与药性理论的关系等进行了归纳总结。通过电子鼻、电子舌等现代仿生技术结合化学分离分析方法,提出辛味在味觉和嗅觉的表征方式及其物质基础拆分表征研究思路。最后,对辛味药性理论在临证配伍中的应用进行了探讨。

关 键 词：辛味药 药性理论 物质表征  临床配伍 仿生技术

分 类 号：R28[中药学类]