文献类型：期刊文章

作　　者：陈俊[1] 周健[1] 吴媛媛[1] 郑文寅[1] 张文明[1] 姚大年[1,2]

机构地区：[1]安徽农业大学农学院,安徽省粮食作物协同创新中心,安徽合肥230036 [2]江苏省粮食作物协同创新中心,江苏扬州225009

出　　处：《安徽农业科学》

基　　金：国家自然科学基金项目(31371615);安徽省高等学校省级自然科学研究项目(KJ2012Z105)

年　　份：2015

卷　　号：43

期　　号：9

起止页码：43-45

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：[目的]研究小麦种子在种子储藏过程中的耐藏性变化情况。[方法]采用高温高湿人工加速老化的方法,对烟农19、轮选22、罗麦10号、山农早熟系、华成2152、华成3366、苏麦188、皖麦47、山农晚熟系、安农0305共10个小麦品种(系)的种子在100%RH(相对湿度)和40℃条件下进行8种不同时间梯度(0、1、2、3、4、5、6、7 d)的处理,同时测定其发芽率、脂肪氧化酶(LOX)活性、丙二醛含量、电导率等的变化。[结果]试验表明,种子发芽率随老化处理时间的延长而逐渐降低,种子浸出液电导率则随处理时间的延长呈上升趋势,脂肪氧化酶(LOX)活性随着老化时间的延长而升高,后期略有下降,脂质过氧化的产物丙二醛(MDA)含量逐渐升高;10个品种(系)中,安农0305的抗老化性较强,华成2152的抗老化性较弱。[结论]研究可为小麦种子的耐储藏性研究等提供参考依据。

关 键 词：小麦种子 人工老化处理  储藏特性

分 类 号：S511]