期刊文章详细信息
餐饮安全监管评估体系创新思路探索
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古师范大学餐饮管理学院,内蒙古呼和浩特011517
年 份：2015
卷 号：31
期 号：6
起止页码：194-195
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：近年来食品安全事件频发,食品安全问题已经成为广大群众最关心的话题,食品的安全监管也无疑成为社会关注的焦点.本文正是以餐饮安全监管评估体系为切入口,科学地分析了我国餐饮安全监管评估体系面临的主要问题,餐饮安全监管评估体系创新的主要方面,以及餐饮安全监管评估体系创新的实践,最终为餐饮安全监管评估体系提出了创新思路.
关 键 词：食品安全 监管评估 创新
分 类 号：R155]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
