文献类型：期刊文章

作　　者：芦丽[1] 宫旭[1] 谭力[1]

机构地区：[1]江苏省食品药品监督检验研究院,江苏南京210008

出　　处：《色谱》

基　　金：中国食品药品检定研究院项目(2012BAK08B02)

年　　份：2015

卷　　号：33

期　　号：3

起止页码：256-266

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2014、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2015_2016、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了高效液相色谱-离子阱质谱（HPLC-IT MS）同时测定改善睡眠类保健食品中非法添加的24种镇静催眠药的快速筛查方法。样品经甲醇超声提取20 min,经0.45μm滤膜过滤后进行HPLC-IT MS分析检测。采用Phenomenex Luna C18色谱柱分离,流动相A为0.05%（v/v）甲酸水溶液,流动相B为甲醇-乙腈（15∶25,v/v）溶液,等度洗脱;采用电喷雾离子（ESI）源及正、负离子切换模式,扫描MS1~MS3三级质谱,利用24种药物的MS/MS（MS2）和MS/MS/MS（MS3）质谱对样品进行定性筛查。24种镇静催眠药品在一定线性范围内线性关系良好,相关系数（r2）均大于0.999,检出限在4.0~446.6μg/L之间,3个添加水平的回收率为88.6%~110.3%,相对标准偏差（RSD）在0.8%~9.8%之间。27批样品经筛查发现有18批样品检出褪黑素。该方法快速、灵敏、处理方法简单,可用于保健食品中非法添加镇静催眠类药品的快速筛查。

关 键 词：高效液相色谱-离子阱质谱  镇静催眠药品  保健食品 快速筛查

分 类 号：O658]