文献类型：期刊文章

作　　者：张利菁[1] 刘绍雄[1] 罗孝坤[1] 尚陆娥[2] 徐丕曦[2] 郭永红[1,2]

机构地区：[1]云南省供销社科学研究所,云南昆明650223 [2]云南省食用菌工程技术研究中心,云南昆明650223

出　　处：《中国食用菌》

基　　金：云南省社会发展科技计划项目(2012CF009)

年　　份：2015

卷　　号：34

期　　号：2

起止页码：39-43

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：为了筛选出适合云南本地栽培的优良金针菇栽培品种,对26个金针菇品种的菌丝生长特性、出菇特性、商品性状和生物转化率等进行了比较试验。结果表明,13株黄色金针菇品种中G-23菌株菌丝洁白,长势较好,生长速度快,生物转化率最高,子实体浅黄色,商品性状较好;13株白色金针菇品种中G-08菌株菌丝洁白,长势较好,生长速度快,生物转化率最高,子实体商品性状较好。因此,G-23和G-08可作为优良金针菇品种进行本地推广栽培。

关 键 词：金针菇 栽培品种 品种比较  

分 类 号：S646.15]