期刊文章详细信息
国外黑果腺肋花楸多酚类物质功能性研究进展
Research Progress about Function of Aronia melanocarpa in Foreign Country
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽宁省干旱地区造林研究所,朝阳122000
年 份：2014
卷 号：39
期 号：4
起止页码：67-70
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：黑果腺肋花楸多酚类物质功能性研究主要以成分分析、抗氧化性与清除自由基能力测定以及对人体保健功能性研究为主。现阶段研究表明,黑果腺肋花楸果实中多酚类物质具有很强的抗氧化性,能够有效地清除人体内的自由基,保护生物酶系统免遭破坏,保持人体正常生理机能。目前,黑果腺肋花楸多酚类物质功能性的产品已经在欧美国家生产和销售,并取得可观的经济效益。
关 键 词：黑果腺肋花楸 果实 功能性 研究进展
分 类 号：S58]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
