期刊文章详细信息
ICP-AES法测定复合蛋白饮料中钠含量的不确定度评定
Uncertainty evaluation of determination on sodium content in compound protein beverage by ICP-AES
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西安市产品质量监督检验院,西安710065 [2]陕西省农村信用社联合社,西安710077
基 金：国家质检总局科技计划项目(项目编号:2013QK149)
年 份：2015
卷 号：22
期 号：1
起止页码：93-96
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：本文评价了微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定复合蛋白饮料中钠含量的不确定度。建立ICP-AES测定饮料中钠含量的数学模型,对不确定度来源分析和计算,对各不确定度分量进行合成和扩展,得到钠含量的不确定度。结果表明:测量重复性和标准曲线拟合线性方程引起的不确定度是不确定度的主要来源,复合蛋白饮料中钠含量可表示为(57±1)mg/100 mL(k=2)。
关 键 词：微波消解 电感耦合等离子体光谱法 钠 不确定度
分 类 号：TS207]
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