文献类型：期刊文章

作　　者：杨申明[1] 王波[1] 王振吉[1,2] 刘强[1]

机构地区：[1]楚雄师范学院化学与生命科学学院,云南楚雄675000 [2]云南省高校应用生物学重点实验室,云南楚雄675000

出　　处：《浙江农业学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(31300370);云南省应用基础计划项目(2011FZ186);云南省应用基础计划项目青年项目(2012FD049);云南省重点建设学科;楚雄师范学院重点建设学科基金项目(05YJJSXK03);云南省高校科技创新团队支持计划项目(IRTSTYN);楚雄师范学院基金项目(10YJYB02)

年　　份：2015

卷　　号：27

期　　号：2

起止页码：278-284

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CSCD、CSCD2015_2016、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用Al(NO3)3-Na NO2比色法测定金雀花总黄酮的含量,通过L9(34)正交试验优化了总黄酮的提取工艺,并对总黄酮清除羟基自由基和DPPH自由基的作用进行了初步研究。结果表明:最佳提取工艺参数为乙醇体积分数75%,提取温度75℃,料液比1∶40(g·m L-1),提取时间150 min,在此条件下总黄酮平均含量为1.543 mg·g-1;总黄酮对·OH和DPPH·的清除率分别可达42.59%和60.40%,说明该类物质对·OH和DPPH·有较好的清除能力。

关 键 词：金雀花 总黄酮 正交试验  羟基自由基 DPPH自由基

分 类 号：R284.2[中药学类]