文献类型：期刊文章

作　　者：陈建欣[1] 刘静[1] 汪川苏[1]

机构地区：[1]常州工学院理学院,江苏常州213022

出　　处：《广州化工》

年　　份：2015

卷　　号：43

期　　号：3

起止页码：132-134

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：本文探讨了从紫苏中提取黄酮类化合物的方法及相关条件。研究表明,在标准溶液中加入1.00 m L 5%Na NO2、1.00 m L 10%Al(NO3)3、5.00 m L 1%Na OH,用50%乙醇定容,放置20 min后在室温下,于524 nm处测定吸光度,实验结果最好。在用水提取紫苏中黄酮时,温度控制在60℃,浸提2 h,提取率可达1.80%;用乙醇提取时,温度控制在50℃,浸提30 min,乙醇浓度60%提取率达3.0%左右。紫苏中不同部位的黄酮含量为:根1.216%、茎1.993%、种子2.007%,叶子中则为4.014%,是其它部位的2倍多。该法简便、快速,测定准确度较高。

关 键 词：紫苏 黄酮 水  乙醇 提取  紫外分光光度法

分 类 号：TQ914.1]