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我国干制辣椒产业现状及发展对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所,重庆400055
基 金：公益性行业(农业)科研专项(200903025)
年 份：2015
期 号：2
起止页码：9-11
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：我国干制辣椒年种植面积60万hm^2,主要生产基地向经济不发达地区转移,形成了西北、西南、华北各具特色的干制辣椒产区。干制辣椒产业链长,采后增值潜力大,但相对蔬菜其他产业总体还处于较低水平。
关 键 词：干制辣椒 产业现状 发展对策 种植面积 发达地区 生产基地 辣椒产业 产区
分 类 号：F326.13]
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