文献类型：期刊文章

作　　者：常飞[1,2] 王绍云[1] 陈飞[1]

机构地区：[1]凯里学院化学与材料工程学院,凯里556011 [2]贵州大学精细化工研究中心,贵阳550025

出　　处：《天然产物研究与开发》

基　　金：贵州省教育厅2012年度自然科学重点项目(2012-449);凯里学院重点学科项目(2010-86)

年　　份：2015

卷　　号：27

期　　号：2

起止页码：294-300

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以贵州野生甜藤干粉为原料,通过单因素试验,再通过正交试验优化甜藤多糖提取工艺,并采用Sevag法、TCA法、Sevag-TCA法、HCl O4法进行脱蛋白方法研究。结果表明,甜藤多糖最优提取工艺为:以水为溶剂,料液比1∶50,超声功率70 W,水浴温度70℃,超声提取时间110 min,提取2次;HCl O4法脱蛋白效果最佳,经3次脱蛋白处理后蛋白脱出率为94.78%,多糖损失率为15.14%,该法用于脱除甜藤植物多糖中的蛋白质,工艺简单,成本低,具有一定应用价值。

关 键 词：甜藤  多糖 提取  脱蛋白

分 类 号：O658.9]