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期刊文章详细信息

深圳近海海域产纤维素酶、脂肪酶和漆酶真菌的筛选及酶学性质分析    

Screening and characterization of several extracellular enzymes producing fungi from Shenzhen coast

  

文献类型:期刊文章

作  者:李莉[1] 刘瑛[1] 汪光义[2] 成家杨[1]

机构地区:[1]北京大学深圳研究生院环境与能源学院/深圳藻类新能源技术开发和应用工程实验室,广东深圳518055 [2]天津大学环境科学与工程学院/海洋环境生态研究中心,天津300072

出  处:《广东农业科学》

基  金:深圳市发展和改革委员会深圳市生物产业发展专项资金扶持计划项目(835)

年  份:2014

卷  号:41

期  号:24

起止页码:142-146

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD_E2013_2014、IC、RCCSE、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:现有自深圳海域分离出的真菌31株,其中包括22株丝状真菌和9株酵母菌。对各菌株进行纤维素酶、脂肪酶和漆酶等胞外酶的定性筛选后,进行胞外酶定量分析。结果表明,在定性初筛的培养基生长5 d后,大多数菌株呈现出2-3种胞外酶活力的溶解圈,而9个酵母菌菌株都没有检出漆酶活力。在定性测量的结果基础上,挑选出产酶潜力大的2株丝状真菌(PKU F16、PKU F18)和2株酵母菌(PKU Y5、PKU Y8),进行3种胞外酶的定量分析。在各菌株培养4、6、9 d时,分别对3种胞外酶活进行测定,结果发现各菌株生产3种胞外酶的定量分析结果与定性分析结果基本吻合,且随着培养时间的增长,菌株的胞外酶活力呈现先增后减的趋势。在第6天,F18和Y8产纤维素酶活力分别高达1.13、1.31 U/min·mL。Y8的脂肪酶活力产量高达21.94 U/min·mL。F18和F16产漆酶活力高达14.61、10.50 U/min·mL。

关 键 词:深圳海域 真菌 纤维素酶 脂肪酶 漆酶

分 类 号:Q939]

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