期刊文章详细信息
膳食纤维降糖作用及机理研究进展
The Research Development on Hypoglycemic Activity and Mechanism of Dietary Fiber
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江亚林生物科技股份有限公司,浙江杭州311400 [2]中国林业科学院松花粉研究开发中心,浙江杭州311400 [3]上海博程生物科技有限公司,上海200433
年 份：2014
卷 号：35
期 号：20
起止页码：138-141
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：糖尿病已成为继肿瘤、心血管疾病之后严重威胁人类健康的第三大慢性疾病。预计到2025年我国糖尿病患者将达到4 000万,糖尿病的防治已刻不容缓。研究发现,膳食纤维能够从糖代谢和胰岛素水平两个方面实现对血糖的调节作用。
关 键 词：膳食纤维 糖尿病 血糖 胰岛素
分 类 号：TS201.4]
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