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期刊文章详细信息

如何守护师生舌尖上的安全防线——以浙江工商大学为例    

  

文献类型:期刊文章

作  者:傅祖浩[1]

机构地区:[1]浙江工商大学公共事务管理处

出  处:《高校后勤研究》

年  份:2014

期  号:5

起止页码:54-55

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:一、领导重视,制度健全 (一)学校高度重视食品安全工作。校长为学校食品安全管理第一责任人,分管校领导具体负责学校食品安全工作,成立学校食品安全委员会,制定完善食品安全管理制度和预防食物中毒应急预案。学校将食堂安全稳定工作分别列入党委会和校长办公室专题,定期听取食品安全工作汇报,研究分析食堂稳定和食品安全形势,提出加强食堂稳定和食品安全工作的措施和要求。

关 键 词:食品安全形势  浙江工商大学  食堂卫生 校长办公室  工作汇报  食品卫生管理 药品监督部门  原材料采购  高校食堂 食品添加剂  

分 类 号:G647.4]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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