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浅谈影响畜产品质量安全的因素与对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省宝应县安宜镇农业技术推广服务中心,江苏宝应225800
年 份：2014
卷 号：25
期 号：11
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着社会经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高。畜产品作为餐桌上不可或缺的食物之一,也越来越受整个社会的广泛关注。三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等事件让人们谈"虎"色变,畜产品质量安全的问题也日益严峻,解决畜产品质量安全问题已经刻不容缓。文章对影响畜产品质量安全的因素进行分析,并提出一些强化畜产品质量安全的对策。
关 键 词：畜产品 质量安全 因素 对策
分 类 号：F322] F326.3
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