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中药及保健食品中非法添加状况分析
Analysis on Chemical Substances Illegally Added in TCM and Health Products
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国食品药品检定研究院,北京100050 [2]连云港市药品检验所
年 份：2014
卷 号：17
期 号：10
起止页码：1749-1753
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、WOS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：近年来中药及保健食品中非法添加化学药物及化学成分越来越复杂,也越来越隐蔽,一方面对消费者造成了极大的隐患和危害,另一方面也给监管部门带来监管困难与挑战。本文从非法添加物的类别、非法添加的成分、检测技术及国家相关的法律法规等各个方面进行了综合阐述,为中药及保健食品的安全合理使用提供可靠的依据,同时给监管部门提供参考与技术支持。
关 键 词：中药 保健食品 非法添加 检测方法 法律法规
分 类 号：R917]
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