期刊文章详细信息
强化食品抽样检验推动食品安全深度监管
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林市产品质量检验院,吉林吉林132013
年 份：2014
卷 号：7
期 号：19
起止页码：216-216
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：食品安全关乎到每个人的健康,加强对食品安全的监管工作是每个食品安全检测人员的首要任务。而面对庞大食物消费品市场,对食品安全的检测工作难以全面地针对每一个食品进行检验。因此便催生出对食品的抽样检验的方法。本文将对食品抽样检验工作的难点进行探讨,从而提出相关的加强食品安全检测的具体做法,促进食品安全检测工作的进程。
关 键 词：食品抽样检验 推动 食品安全深度监管
分 类 号：F203]
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