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期刊文章详细信息

白玉菇栽培基质配方优化研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:贺立虎[1,2] 李娟丽[2] 华燕青[2] 李黔蜀[2]

机构地区:[1]西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100 [2]杨凌职业技术学院药物工程系,陕西杨凌712100

出  处:《陕西农业科学》

基  金:陕西省"13115"科技创新工程重大科技专项(2010ZDKG-72)

年  份:2014

卷  号:60

期  号:10

起止页码:14-16

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:【目的】研究白玉菇栽培的适宜培养基质配方。【方法】以白玉菇菌株XBG-05为材料采用L16(45)正交设计,研究了以木屑、棉籽壳、豆粕、麸皮和玉米粉为因素的不同组合对白玉菇生长的影响,筛选出白玉菇栽培的适宜培养基质配方。【结果】高氮素成分辅料的添加效果更好,表明白玉菇对基质中氮素的要求较高,适合于富营养栽培。【结论】白玉菇适宜的栽培配方为豆粕4%,玉米粉20%,麸皮12%,木屑10%,棉籽壳54%。采用该配方,在试验条件下,发菌期为61 d,子实体的产量每袋124.86 g,生物学效率达到33.3%。

关 键 词:白玉菇 基质 发菌期 产量  配方  

分 类 号:S567.39]

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