期刊文章详细信息
中国板栗栽培史考述
Textual Research on the Cultivation History of Castanea Mollissima in China
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业大学农业史研究室,北京100193
基 金：中央高校基本科研业务费专项资金资助(项目编号:2014RW010)
年 份：2014
期 号：3
起止页码：40-48
语 种：中文
收录情况：RWSKHX、普通刊
摘 要：板栗原产于中国,是中国最早栽培的果树之一,栽培历史至少有6000年以上。中国板栗品种丰富,分布广泛,无论南方北方,大部分省份均有栽培。本文参考已有研究成果,通过相关考古资料和历史文献资料的考证,对中国板栗的起源、古代栽培技术、古代分布以及利用价值和储藏技术作了略约阐释。
关 键 词：板栗 栽培 分布 利用与储藏 中国古代
分 类 号：S664.2-09]
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