期刊文章详细信息
硫酸苯酚法测定燕窝及常见伪品中多糖含量
Phenol-Sulphuric Acid Method for the Determination of Reductive Sugar Content of Edible Bird's Nest
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]广州中医药大学中药学院,广州510006 [2]广州同康药业有限公司,广州511356 [3]东莞广州中医药大学中医药数理工程研究院,东莞523000
基 金:国家自然科学基金面上项目[No:81173498];广东省高等学校珠江学者岗位计划资助项目(2011年度);粤港澳岭南中药综合开发研究[No:2014DFH30010]
年 份:2014
卷 号:12
期 号:15
起止页码:148-149
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:目的建立燕窝中燕窝多糖的含量测定方法。方法采用紫外分光光度法,苯酚-浓硫酸比色法于波长492nm处测定吸光度。结果标准曲线的线性范围为0~30mg/mL(r=0.9997),平均加样回收率为99.61%,RSD=1.60%。结论该方法简便、快速、准确,可用于燕窝中燕窝多糖的含量测定。
关 键 词:燕窝 多糖 含量测定 紫外分光光度法 硫酸苯酚法
分 类 号:R284[中药学类]
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