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肉鸭产品市场前景分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司,024207
年 份：2014
期 号：4
起止页码：56-57
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：我国的养鸭业具有悠久的历史。早在公元前500年，我国就有大群养鸭、食用鸭肉和鸭蛋的记载。进入二十世纪八十年代，养鸭业迅速发展，饲养量平均每年以5％～8％的速度递增。中国号称“水禽王国”是当之无愧的、我国养鸭业发展特点之一是：有一定的地域性。我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外，台湾也是鸭的主产地。目前我国人均占有禽肉约10kg（其中鸭肉占14．7％，鸭蛋占禽蛋的9．8％），低于世界平均11kg的水平.
关 键 词：市场前景分析 鸭产品 鸭肉 长江中下游 养鸭业 东南沿海 饲养量 地域性
分 类 号：TS251.55]
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